Die einfachste Variante viel Obst möglichst einfach in einen Nachtisch zu verwandeln, ohne einfach nur rohes Obst zu essen, ist wahrscheinlich, einen Crumble zu backen. Und das ist, wie ich finde, auch die schmackhafteste.
Einen Crumble kannst du mit allen möglichen Obstsorten machen. Ich habe mich heute für Birnen und Blaubeeren entschieden, was eine willkommene Abwechslung zu meinem geliebten Apple Crumble ist.
Lass es dir schmecken!
Alles Liebe
Rina
Suchst du noch andere fruchtige Desserts? Probiere auch Mango-Tiramisu, Schoko-Kirsch-Dessert, Zitronen-Tiramisu, Bratapfel-Crumble, vegane Crème brûlée und Nicecream.
Birnen-Blaubeer-Crumble
Zutaten
Für die Streusel:
- 100 g Mehl
- 60 g Zucker
- 60 g vegane Butter
- 1/2 - 1 TL Wasser
Außerdem:
- 2 reife Birnen
- 2 Handvoll Blaubeeren
Zubereitung
- Den Ofen auf 180° C vorheizen.
- Die Birnen würfeln und zusammen mit den Blaubeeren in eine ofenfeste Form geben. Aus den Zutaten für die Streusel einen krümeligen Teig kneten und über die Früchte geben.
- Im Ofen ca. 25 Minuten gold-gelb backen und lauwarm mit oder ohne Vanilleeis oder Sahne servieren.
Notizen
Solch ein Crumble lässt sich auch mit Zwetschgen, Kirschen, Quitten und Äpfeln machen.
Probier auch mal etwas Zimt im Crumble. Den mische ich mit dem Obst, bevor ich die Streusel darüber gebe.
Probier auch mal etwas Zimt im Crumble. Den mische ich mit dem Obst, bevor ich die Streusel darüber gebe.
Danke für die tollen Rezepte.
So übersichtlich und einfach nachzumachen;dazu super lecker.
Autor
Liebe Monika,
vielen Dank für dein Feedback!
Liebe Grüße
Rina
Ich liebe Deine Rezepte. Alles, was ich bisher von Dir nachgekocht habe, hat sehr gut geschmeckt. Vielen Dank dafür.
Autor
Hey Tuti,
freut mich zu hören, dass dir meine Rezepte gefallen!
Vielen Dank für deinen Kommentar.
Liebe Grüße
Rina