Geht es eigentlich nur mir so oder gibt es von meiner Sorte noch andere? Ich brauche nach jedem Essen etwas Süßes. So ist das einfach. Ich habe schon so oft versucht, mir diese Angewohnheit abzugewöhnen. Aber leider ohne Erfolg. Ich versuche daher darauf zu achten, dass der Nachtisch wenigstens halbwegs gesund ist oder zumindest eine kleine Portion. Neben frischen Obst, Nicecream und Energiebällchen mag ich auch sehr gerne diese Schokocreme mit Avocado und Joghurt.

Die Creme ist schnell und mit wenigen Zutaten gemacht. Ich mixe immer gleich vier Portionen auf einmal und stelle sie in den Kühlschrank. So habe ich für die nächsten Tage vorgesorgt.

Lasst es euch schmecken!

Alles Liebe

Rina

Hier gibt’s noch mehr Schokocreme: Schokoladencreme aus Seidentofu und Mousse au Chocolat.

Schokoladencreme mit Avocado und Joghurt

Rina

Rezept drucken

Aktiv 5 Minuten Min.

Passiv 30 Minuten Min.

Total 35 Minuten Min.

Portionen 4 Portionen

Zutaten

  

• 1 Avocado
• 6 EL Sojajoghurt
• 2 EL Kakaopulver
• 4 EL Ahornsirup
• 2 TL Vanilleextrakt - alternativ gemahlene Vanille
• 2 - 3 Tropfen Rumaroma - optional

Zubereitung

 

• Alle Zutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab cremig mixen und vor dem Servieren mindestens eine halbe Stunde kalt stellen.